Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Le melanzane arrostite sono un contorno leggero poiché vengono cotte senza grassi e condite con ingredienti a crudo. Ideali per accompagnare un secondo di carne.
La vellutata di patate è un primo delicato e gustoso, si può arricchire in molti modi ed é l'ideale per una cena originale e raffinata.
Rinfrescante e deliziosa, la granita al limone è un dessert di tradizione siciliana, ottimo da gustare nelle calde giornate d’estate.
Il carpaccio di zucchine è un fresco antipasto a base di verdura che, condita con le scaglie di parmigiano, il pepe rosa e il prezzemolo, sprigiona un sapore sfizioso, ideale per iniziare i pasti in modo accattivante!
La tisana al finocchio è una bevanda calda che possiede proprietà benefiche a livello depurativo e digestivo.
Un dolce fresco e semidenso, ideale da gustare in estate! Servite il frullato di ananas e yogurt in coppette da dessert e gustatelo al cucchiaio.
Un dessert estivo, a base di frutta avvolta da un cremoso e fresco gelato: ecco a voi la ricetta della macedonia con gelato!
Fresca, estiva e semplice da preparare, l’insalata koriatiki è una specialità della cucina greca. Una festa di colori e di sapori mediterranei per questo delizioso piatto, pronto in soli 10 minuti.
Ecco a voi la semplicissima ricetta per preparare la salsa allo yogurt: un condimento molto sfizioso, ideale da abbinare ai secondi a base di pesce.
Volete stupire i vostri invitati con un condimento diverso e dal gusto nuovo e particolare? La ricetta della salsa al rafano è quel che fa per voi!
