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Provenienza
La mozzarella alla francese è una ricetta molto semplice, realizzata con fette di fiordilatte impanate e fritte., perfetta come stuzzichino o antipasto.
Grazie alla ricetta del Camembert fritto potrete conquistare il palato dei vostri ospiti in un solo boccone: croccantino con un cuore filante.
Direttamente dalla Francia, ecco la ricetta delle uova strapazzate! Da servire come antipasto, per colazione o come secondo, a vostro piacimento.
Oggi vi proponiamo la semplice ricetta per realizzare un ottimo impasto per crêpes. Sbizzarritevi a farcirle come più vi piace!
Che poesia gustare ai piedi della Tour Eiffel un buon caffè alla parigina, un’armonia di aromi e di incantevoli paesaggi. Non avete mai assaporato questa bevanda tipicamente francese?
La vinaigrette è una miscela di olio, vino, sale e pepe molto utilizzata come condimento per insalate, verdure crude e cotte e, in alcuni casi, la preparazione di secondi in padella o alla brace. Costituisce una buona alternativa all’olio al peperoncino. Esistono numerose varianti della vinaigrette: in alcuni vengono aggiunta senape e aceto balsamico, in altri casi il vino viene sostituito dal succo di limone (in questo caso si parla di citronette).
