Portata
Difficoltà
Cottura
Provenienza
Tempo
Tipo Ricetta
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Fettunta
La fettunta non è altro che la madre della classica bruschetta: fette di pane abbrustolite, profumate all’aglio e condite con olio, sale e pepe.
Nuvole di sfoglia con salmone
Per donare al vostro aperitivo o antipasto un tocco chic in pochi minuti, preparate queste graziose nuvole di sfoglia croccanti con salmone.
Sfogliette al salmone
Il salmone affumicato è una leccornia che si presta alla preparazione di piatti veloci ma ricchi di gusto, come nel caso di queste squisite sfogliette.
Crostone con fichi e gorgo
Il crostone con fichi e gorgo è un gustoso antipasto da servire anche come aperitivo. Una ricetta rapidissima in cui si accosta il dolce al salato.
Involtini al pesto con ricotta e salame
Per rallegrare il vostro buffet con un tocco in più di sapore e colore, portate in tavola questi involtini al pesto con ricotta e salame: andranno a ruba!
Tortino con prosciutto e formaggio
Il tortino con prosciutto e formaggio è un appetitoso rustico, adatto sia per uno stuzzicante antipasto sia per un pic-nic all’aria aperta.
Friselle alla mediterranea
Le friselle, tipiche della cucina pugliese, sono una saporitissima soluzione per aprire con gusto un pranzo estivo: insaporitele con tanti gusti mediterranei.
Tapenade di olive verdi
La tapenade di olive verdi è una salsa di accompagnamento, ottima per bolliti e piatti di carne o pesce o da spalmare semplicemente sul pane.
Frittatine di patate
Per il vostro aperitivo o per un secondo vegetariano, optate per queste deliziose frittatine di patate. Un piatto semplice da preparare e molto versatile.
Crostini all'aglio
I crostini all'aglio sono un antipasto velocissimo e semplice da preparare. Usateli anche per accompagnare minestre o zuppe o per un buon aperitivo.
