Difficoltà
Tempo
Portata
Cottura
Provenienza
Tipo Ricetta
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Moscardini alla piastra
I moscardini alla piastra sono un gustoso piatto a base di pesce, cucinato con pochi grassi ma insaporito da una marinatura leggermente speziata.
Fegato all'arancia
Per rendere più delicato il sapore del fegato e farlo apprezzare anche ai più scettici, niente di meglio di questa strepitosa ricetta: il fegato all’arancia.
Gamberetti fritti
I gamberetti fritti sono un secondo facile, veloce e molto gustoso. Prepararli è davvero semplicissimo e uno tira l’altro!
Scampi alla griglia
Una ricetta facile e veloce per un secondo piatto estivo e dal sapore mediterraneo: gli scampi alla griglia sono una portata ideale per guardare con gusto alla bella stagione.
Straccetti di manzo
Un semplice secondo piatto che, accompagnato da un fresco contorno, diventa la portata ideale per un pasto veloce, nutriente e completo.
Involtini con salame ungherese e fontina
Questi involtini sono un piatto semplice e gustoso da preparare in pochi minuti, ma saprà ingolosire grandi e piccini.
Insalata di pollo e mango
Un secondo piatto originale ed estivo, caratterizzato da un’esplosione di freschi sapori: l’insalata di pollo e mango.
Capesante in padella
Le capesante in padella sono una ricetta veloce e leggera per gustare questi molluschi. Vi occorreranno soltanto aglio, prezzemolo e limone, per un secondo delizioso!
Carne all'uccelletto
La carne all'uccelletto è un secondo piatto della tradizione ligure, facile e veloce da preparare, leggero ma molto saporito. Ottimo con patate arrosto.
Bocconcini alla romana
I bocconcini alla romana, o saltimbocca, sono un secondo piatto davvero molto gustoso. Facile e veloce da preparare, adatto per una cena veloce.
