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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Trota al forno Trota al forno

Tipicamente mediterranea, la trota al forno è un secondo piatto molto leggero e dalla semplice preparazione. Ideale come menù estivo, la trota al forno è anche ottimo per allietare i pranzi e le cene durante le ricorrenze.
Seppie in umido Seppie in umido

Se volete preparare un buon secondo a base di pesce vi suggeriamo la ricetta delle seppie in umido.
Seppioline con piselli Seppioline con piselli

Le seppioline con piselli sono un gustoso secondo piatto con contorno, molto leggero e nutriente.
Scampi alla griglia Scampi alla griglia

Una ricetta facile e veloce per un secondo piatto estivo e dal sapore mediterraneo: gli scampi alla griglia sono una portata ideale per guardare con gusto alla bella stagione.
Spigola al pomodoro Spigola al pomodoro

La spigola al pomodoro è un secondo piatto fresco, leggero e gustoso, ideale per un pasto da consumare nella bella stagione.
Seppie in umido con piselli Seppie in umido con piselli

Un secondo piatto con contorno da assaporare con piacere in ogni stagione dell’anno: ecco la ricetta delle seppie in umido con piselli. Impossibile resistergli...
Tranci di salmone al forno Tranci di salmone al forno

Una ricetta molto semplice per un secondo piatto molto gustoso, leggero e dal sapore delicato: i tranci di salmone al forno.
Orata con olive e capperi Orata con olive e capperi

In questo secondo piatto mediterraneo il pesce viene condito semplicemente e il suo sapore è arricchito da pomodori, olive e capperi.
Insalata di tonno fresco alla mediterranea Tonno fresco alla mediterranea

Un’insalata fresca, per allietare le calde giornate estive. Un piatto unico che profuma di Mediterraneo, nutriente e leggero al tempo stesso.
Orata al cartoccio al forno Orata al cartoccio al forno

L’orata al cartoccio al forno è una portata tradizionalmente estiva. Molto fresca e sfiziosa, questa ricetta può essere soggetta a numerose varianti.