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Cottura
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Provenienza
Con questa ricetta potrete realizzare una squisita zuppa senza tradire la tradizione thailandese: seguendo ogni procedimento otterrete l'originale zuppa thai.
Sebbene insolita, la cottura in forno non altera assolutamente il sapore finale della paella: al contrario, aiuta a renderla più leggera.
La cataplana è uno dei piatti tipici della cucina portoghese, che vi proponiamo in una ricchissima versione “mista”, a base di pesce e carne.
L’halászlé è una zuppa di pesce ungherese, preparata con pesce d’acqua dolce e insaporita dalla paprica. Preparatela con i consigli di Ricettaidea!
Tipica della cucina inglese, la shepherds’ pie è un piatto a due strati: un gustoso pasticcio di carne sormontato da squisito purè di patate.
Il minestrone di riso è una ricetta gustosa e nutriente che si presta anche a fare da piatto unico. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
La paella vegetariana è una variante della nota ricetta della cucina spagnola e permette anche a chi non mangia carne o pesce di gustare questo piatto.
Il pilaf di pollo al curry è un piatto di tradizione indiana, diffuso in tutto il Medio Oriente. Preparatelo per accattivare i vostri invitati!
Il calzone agli spinaci è una ricetta della tradizione campana, facilmente realizzabile a casa propria con ingredienti semplici e genuini.
Tipico dell'Emilia, questo piatto cambia nome a seconda della zona: torta fritta a Parma, gnocco fritto a Modena. Con i salumi è il re della tavola.
