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Salmone al forno
 

In tanti lo amano affumicato o sotto forma di sushi, ma anche nella versione al forno il salmone conserva tutto il suo fascino e il suo sapore delicato.

 
Gamberoni al forno
 

Ecco una ricetta per le grandi occasioni: i gamberoni al forno! Una portata davvero deliziosa e di sicuro effetto, ma di rapida preparazione.

 
Pesce spada al forno
 

Il pesce spada è uno dei pesci più semplici da mangiare: senza spine, gustoso e leggero. Ricetta rapida e semplice e secondo piatto perfetto per chi è a dieta.

 
Mozzarella al forno
 

La mozzarella al forno è un piatto gustoso, semplice e veloce da preparare, più leggero rispetto alla classica mozzarella in carrozza che invece è fritta.

 
Petto di pollo in crosta
 

Il petto di pollo in crosta è una variante più golosa e saporita del petto di pollo impanato e non è fritta. Un secondo delizioso, facile e veloce da preparare.

 
Parmigiana al pesto
 

Ecco la rivisitazione della classica parmigiana di melanzane con l’aggiunta del pesto: un connubio perfetto che ne risalta i profumi e i sapori.

 
Sogliola alla salsa Mornay
 

Con questa ricetta potete preparare un delizioso secondo che è sostanzioso ma al tempo stesso delicato: la salsa Mornay lo rende ancora più speciale.

 
Salmone gratinato
 

Una ricetta alternativa interessante per cucinare il salmone, pesce ricco di Omega 3 e molto salutare, in ogni periodo dell'anno.

 
Nasello al cartoccio
 

Il nasello al cartoccio è un secondo leggero e dal sapore molto delicato. Facile da preparare, si può servire in tavola con il suo cartoccio.

 
Triglia alle verdure
 

La triglia alle verdure è un secondo leggero ma gustoso, davvero molto semplice da realizzare. Un secondo perfetto anche per chi segue un regime dietetico.