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Gli straccetti di maiale in agrodolce sono una semplice e sfiziosa idea, proveniente dalla cucina cinese, ideale per un secondo veloce ma di sicuro effetto.
Il pollo all'orientale è un piatto molto diffuso in Italia e prende spunto da tradizioni culinarie di paesi come la Cina, la Thailandia e il Giappone.
Una tipica preparazione cinese dal sapore forte e molto particolare, grazie allo zenzero, un ingrediente sempre più diffuso e dalle proprietà benefiche.
Un aroma decisamente esotico contraddistingue questo secondo piatto a base di carne: il pollo all’ananas.
Il pollo in agrodolce è un secondo stuzzicante e diverso dal solito. La cucina cinese lo vede spesso abbinato al riso. Questi bocconcini di carne daranno alla vostra cucina un tocco orientale, saranno molto apprezzati dai vostri ospiti e, sicuramente, anche dai più piccini.
La ricetta che vi presentiamo è uno dei classici che la ristorazione cinese propone qui in Italia. Il piatto, nella maggioranza dei casi, si accompagna con del riso in bianco bollito.
