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Le costine di maiale con limoni confit sono semplici da preparare e davvero molto gustose, grazie ai limoni confit che conferiscono un tocco particolare.

Volete rendere un dolce al cucchiaio tradizionale un dessert estivo, fresco ed esotico? Provate questa strepitosa panna cotta al lime.

Le farfalle con cozze e piselli sono un primo prelibato in cui il gusto di uno dei frutti di mare più amati si accompagna alla dolcezza dei piselli.

Il cavolo romano con pancetta e mandorle è un piatto che può essere servito come secondo o come contorno, facile da preparare e davvero delizioso.

La pasta con le polpette è un primo semplice da preparare, ideale quando magari avanzano delle polpette da un pasto precedente. Un piatto che tutti amano.

Il nasello al cartoccio è un secondo leggero e dal sapore molto delicato. Facile da preparare, si può servire in tavola con il suo cartoccio.

Il pesto è forse la ricetta ligure più nota, non solo in Italia ma anche all’estero. La preparazione è piuttosto semplice, dovrete però armarvi di pazienza e “olio di gomito” per ottenere questa profumata salsa. State certi però che il risultato sarà da leccarsi i baffi.

La mousse al doppio cioccolato è un dolce per veri golosi! Una tentazione a cui non potrete resistere grazie al doppio strato di cioccolato, bianco e fondente.

I gamberi con pancetta sono un antipasto delicato ma al tempo stesso saporito, grazie al connubio tra pesce e carne, tra terra e mare.

I canapè con gamberetti sono piccoli antipasti a base di sfoglia, facili da realizzare e facilmente personalizzabili a seconda dei gusti.