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La pasta fredda con olive e pomodorini è un piatto perfetto per le giornate calde: facile e veloce da preparare, è ottima anche preparata in anticipo.
La crema fredda di fagioli è un piatto che si prepara in pochissimi minuti e può essere servito come condimento per le bruschette, oppure come primo piatto.
Il semifreddo ai frutti di bosco è un dolce al cucchiaio ottimo in qualsiasi stagione, ma soprattutto in quella estiva. Perfetto per chiudere una cena.
Questa mousse è un delicato dessert che si esprime tra l’asprezza del ribes e la dolcezza della panna montata, in uno squisito equilibrio rinfrescante.
La macedonia di ciliegie è un fine pasto molto fresco e gustoso, adatto alla stagione estiva. Si può personalizzare secondo i gusti personali.
La mozaik pasta è la traduzione turca del nostro salame di cioccolato, da preparare con lo zucchero a velo e nella tipica forma triangolare.
Gli involtini di zucchine e formaggio sono un simpatico e stuzzicante finger food. Semplicissimi da preparare, sono la soluzione ideale per ogni buffet.
La granita di amarene è davvero semplicissima da preparare. Un dolce da gustare in qualsiasi momento della giornata, specie in estate, non solo come fine pasto.
La panna cotta con coulis di lamponi è un dolce perfetto per la stagione estiva: fresco, saporito, facile e veloce da preparare, ideale per concludere ogni pasto.
La bavarese ai frutti di bosco è un dolce della tradizione francese, fresco e cremoso è ottimo per una merenda estiva. Soddisfa il palato e la vista.
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