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Difficoltà

Spezzatino di seitan
 

Lo spezzatino di seitan è un piatto vegetariano, adatto per coloro che desiderano sostituire il più tradizionale spezzatino a base di carne.

 
Pasta pasticciata
 

La pasta pasticciata è molto semplice da preparare e può essere personalizzata. Inoltre è uno di quei piatti di "riciclo" o "svuotafrigo".

 
Cous cous vegetariano
 

Un piatto etnico facile e veloce da preparare, un'alternativa all'insalata di riso, da mangiare anche freddo e ideale per le gite fuori porta.

 
Curry di pollo
 

Una portata semplice da preparare in poco tempo, per riscoprire i sapori e gli aromi indiani: vi suggeriamo la ricetta del curry di pollo.

 
Salmorejo
 

Il salmorejo è la tipica zuppa fredda spagnola a base di semplici ingredienti che, frullati insieme, generano una vellutata dal sapore genuino.

 
Souvlaki me Pita
 

Il souvlaki me Pita è un delizioso panino greco: una specialità che avvolge nella pita un gustoso ripieno di carne di agnello, cipolla e pomodori freschi. Aggiungete anche qualche cucchiaiata di salsa tzatziki e il gioco è fatto!

 
Burrito Santa Fé
 

Un ottimo piatto unico nutriente e caratterizzato da un’esplosione di intensi sapori: ecco a voi il burrito Santa Fé! Una semplice ricetta messicana da leccarsi i baffi.

 
Quesadilla
 

La quesadilla è una specialità messicana molto popolare in tutto il mondo. Si tratta di tortillas che avvolgono un ripieno principalmente a base di "queso" (formaggio, in italiano).

 
Bocadillo Madrileno
 

Il bocadillo Madrileno è lo sfizioso panino ripieno di calamari fritti, nato nella città di Madrid, molto popolare tra i giovani spagnoli che sono soliti consumarlo al termine delle serate.

 
Curry di pesce
 

Il curry di pesce è una specialità indiana molto appetitosa: bocconcini di merluzzo ricoperti da uno speziato sughetto.