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Difficoltà

Passatelli con sugo
 

I passatelli con sugo sono un primo piatto un po' rivisitato della tradizione emiliana. Facile e veloce da preparare, è un primo davvero gustoso.

 
Gnocchi al Castelmagno
 

Gli gnocchi al Castelmagno sono un primo piatto tipico del Piemonte. Facili e veloci da preparare, sono molto gustosi grazie alla semplicità degli ingredienti.

 
Tortelli con crema di funghi
 

I funghi possono rendere unica ogni ricetta, come nel caso di questi deliziosi tortelli, una bontà a cui nessuno potrà resistere…

 
Riso in bianco
 

Il riso in bianco è un primo piatto dal gusto genuino, realizzato con pochi ingredienti, facile da preparare e che si presta a numerose versioni in base ai vostri gusti.

 
Pasta con ricotta salata
 

Pochi ingredienti, piatto gustoso e saporito. La pasta con ricotta salata si presta a diverse varianti; in questo caso aggiungeremo solo un po’ di pomodorini.

 
Pasta con zucchine e taccole
 

La pasta con zucchine e taccole è un primo perfetto per la stagione estiva, fresco e leggero, oltre ad essere un piatto facile e veloce da preparare.

 
Stracciatella in brodo
 

Pochi e semplici ingredienti caratterizzano questo primo piatto di origine romana: la stracciatella in brodo, ideale da gustare nei mesi più freddi dell'anno.

 
Conchiglie funghi e pesto di noci
 

Le conchiglie con funghi e pesto di noci sono un primo ricco di gusto. Un primo piatto che porta in tavola un mix di profumi e sapori autunnali.

 
Maccheroni al forno con capperi
 

I maccheroni al forno con i capperi sono una ricetta pugliese dal gusto deciso. Un primo piatto appetitoso e saporito ma facile da preparare.

 
Gnocchi con asparagi
 

L’arrivo della bella stagione porta molti prodotti freschi in tavola: gli gnocchi con gli asparagi sono l’ideale per un primo gustoso che non appesantisce.