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Difficoltà

Bistecche gratinate
 

Le bistecche gratinate sono un secondo piatto molto sfizioso e gustoso. Ideali per il pranzo della domenica, sono veloci e semplici da preparare.

 
Mousse al cioccolato
 

Sono molte le versioni della mousse al cioccolato. Quella che vi presentiamo è semplicissima e prevede il solo utilizzo di uova e cioccolato fondente.

 
Frittata di patate
 

La frittata di patate è facile da preparare ed è buona sia calda che fredda. All’occorrenza può essere un ottimo aperitivo o un secondo piatto sfizioso e completo.

 
Peperoni con tonno
 

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Zuppa gallurese
 

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Bagna cauda
 

La bagna cauda è una specialità tipica della cucina piemontese che viene preparata durante il periodo autunnale - invernale. Questa salsa densa e profumata può essere un ottimo antipasto da servire con verdure crude o arrostite.

 
Fagottini di porro
 

Questo piatto valdostano è una pietanza da proporre in occasioni particolari. Utilizzando degli ingredienti semplici, potrete creare un antipasto raffinato e saporito. I vostri fagottini saranno apprezzati non solo per il sapore ma anche per l’aspetto coreografico.

 
Frittata rustica
 

Le ricetta per fare la frittata è probabilmente una delle più antiche. Nonostante sia considerato un piatto semplice, potete diversificare e impreziosire questa specialità in base agli ingredienti che utilizzate. In questa versione potrete gustare la frittata con delle verdure. Il risultato sarà un piatto genuino ma di sicuro effetto.

 
Petto di pollo all'arancia
 

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Pesce spada alla siciliana
 

Preparazione tipica del sud Italia ma più precisamente proveniente dalla Sicilia come dice il nome stesso. Ottimo piatto per sapore e sicuramente coloro che ne mangeranno ne rimarranno saziati e soddisfatti. Un’ottima variante sono gli involtini di pesce spada alla siciliana ovvero lo stesso condimento descritto con l’aggiunta di pinoli e pan grattato.