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Tipo Ricetta

Cottura

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Bistecche gratinate Bistecche gratinate

Le bistecche gratinate sono un secondo piatto molto sfizioso e gustoso. Ideali per il pranzo della domenica, sono veloci e semplici da preparare.
Mousse al cioccolato Mousse al cioccolato

Sono molte le versioni della mousse al cioccolato. Quella che vi presentiamo è semplicissima e prevede il solo utilizzo di uova e cioccolato fondente.

Frittata di patate Frittata di patate

La frittata di patate è facile da preparare ed è buona sia calda che fredda. All’occorrenza può essere un ottimo aperitivo o un secondo piatto sfizioso e completo.
Peperoni con tonno Peperoni con tonno

L'idea per preparare i peperoni con tonno, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Zuppa gallurese Zuppa gallurese

L'idea per preparare Zuppa gallurese, con gli ingredienti per cucinare ricette regionali sarde sfiziose su Ricettaidea.it
Bagna cauda Bagna cauda

La bagna cauda è una specialità tipica della cucina piemontese che viene preparata durante il periodo autunnale - invernale. Questa salsa densa e profumata può essere un ottimo antipasto da servire con verdure crude o arrostite.
Fagottini di porro Fagottini di porro

Questo piatto valdostano è una pietanza da proporre in occasioni particolari. Utilizzando degli ingredienti semplici, potrete creare un antipasto raffinato e saporito. I vostri fagottini saranno apprezzati non solo per il sapore ma anche per l’aspetto coreografico.

Frittata rustica Frittata rustica

Le ricetta per fare la frittata è probabilmente una delle più antiche. Nonostante sia considerato un piatto semplice, potete diversificare e impreziosire questa specialità in base agli ingredienti che utilizzate. In questa versione potrete gustare la frittata con delle verdure. Il risultato sarà un piatto genuino ma di sicuro effetto.
Petto di pollo all'arancia Petto di pollo all'arancia

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Pesce spada alla siciliana Pesce spada alla siciliana

Preparazione tipica del sud Italia ma più precisamente proveniente dalla Sicilia come dice il nome stesso. Ottimo piatto per sapore e sicuramente coloro che ne mangeranno ne rimarranno saziati e soddisfatti. Un’ottima variante sono gli involtini di pesce spada alla siciliana ovvero lo stesso condimento descritto con l’aggiunta di pinoli e pan grattato.