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La ricetta della mozzarella in carrozza è semplice da realizzare e veloce nella preparazione: tra cottura e fase precedente in tutto se ne va circa mezz’ora.

Un modo particolarmente goloso per cucinare le verdure è quello di friggerle in padella: provate oggi le zucchine fritte!

Ecco un nuovo modo per impiegare i pomodori verdi realizzando un contorno semplice e sfizioso: i pomodori verdi fritti.

Tra i contorni più classici e sfiziosi abbiamo le melanzane impanate: morbide dentro e croccanti fuori, per una sensazione unica al palato!

Un modo goloso per mangiare i carciofi e renderli un contorno croccante e saporito: i carciofi fritti.

Croccanti e sfiziosi, i finocchi fritti sono un contorno dal gusto strepitoso. Attenzione, uno tira l’altro!

Ricoperto di una croccante pastella e fritto, il baccalà può essere davvero prelibato e trasformarsi nel piatto forte della vostra cena.

Un antipasto originale e tipicamente autunnale: preparate i crostini al gorgonzola e stupite tutti a tavola!

Il fritto misto di paranza è un piatto preparato con pesci di piccole dimensioni, frutto della pesca con a strascico, impanati e fritti nell’olio.

La cotoletta viennese è un tipico secondo piatto austriaco, molto simile alla nostra cotoletta impanata, ma con la differenza della doppia impanatura.