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Pesce all'acqua pazza
 

Una ricetta molto semplice da preparare, dal gusto delicato, un secondo ideale per il periodo estivo e che si può gustare anche freddo.

 
Gelo di limone
 

Freschissimo dessert della tradizione siciliana, il gelo di limone può essere servito a tutte le ore del giorno e in tutte le occasioni.

 
Crema di pistacchio
 

La crema di pistacchio è facilissima da preparare, basta avere l'accortezza di scegliere i pistacchi giusti. Ottima per farcire biscotti e torte, ma non solo.

 
Frittelle di cavolfiore
 

Le frittelle di cavolfiore sono facili e veloci da preparare, un ottimo antipasto ma anche un piatto unico, ideale per far mangiare le verdure ai bambini.

 
Peperoncini ripieni sott'olio
 

Come antipasto o come accompagnamento, questi peperoncini infiammeranno la vostra tavola! Da preparare con pazienza, da conservare per gli ospiti speciali.

 
Crema di carote
 

La crema di carote può essere servita da sola o come base da arricchire in diversi modi, con dei semplici crostini, con le cappesante, è ottima anche fredda.

 
Calamari in umido
 

I calamari in umido sono un piatto semplice, veloce e gustoso, l'alternativa al classico fritto e il sughetto è ottimo per chi ama intingere il pane.

 
Granita siciliana
 

Un classico della tradizione siciliana a cui non si può assolutamente rinunciare in estate! Un fine pasto d'eccellenza che si presta a diversi aromi.

 
Risotto agli spinaci
 

Vi proponiamo una ricetta leggera e salutare: tutta la tenerezza degli spinaci in un gustoso risotto. Una preparazione veloce per improvvisare una cena perfetta.

 
Liquore alla menta
 

Vi proponiamo il liquore alla menta, fresco e digestivo è perfetto per l'estate! Preparatene in quantità e riempite la dispensa, andrà a ruba..