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Perfetta per una cena, la trota all’arancia si prepara molto facilmente e garantisce un’ottima resa! Provate a prepararla seguendo i nostri consigli.

Anche senza il tradizionale spiedo è possibile preparare a casa un ottimo shawarma, il tipico panino mediorientale, qui proposto in versione semplificata.

Le melanzane alla pizzaiola sono un contorno semplice ma gustosissimo, arricchito dai sapori e dai profumi tipici della cucina mediterranea.

Colorata a gustosa: ecco come si presenta questa bruschetta. Da servire calda o fredda a piacimento, per soddisfare l'acquolina di chiunque.

Un secondo piatto leggero e saporito che richiama il sapore delle grigliate estive: carne e peperoni infilzati nello spiedo, il gusto è garantito.

I bucatini alla siciliana sono un primo piatto ricco, condito da un ottimo sugo e con l'aggiunta di un ingrediente diffusissimo in Sicilia, le melanzane.

Quella della grigliata di pesce è una ricetta semplice e genuina per i vostri secondi piatti estivi.

La cottura alla griglia è sana perché mantiene le proprietà naturali del pesce.

Una delle cotture che più fa onore a un buon filetto è quella alla griglia. Al sangue, media cottura o ben cotto, preparate un succoso filetto come più vi piace.

I fagottini di melanzane sono un piacevole antipasto e un leggero secondo piatto a base di verdure.