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Fagioli alla maruzzara
 

I fagioli alla maruzzara sono un tipico piatto della tradizione campana, che potete realizzare sia nella versione originale che nella variante.

 
Polpo con fagioli
 

Il polpo con fagioli è facile da preparare e può essere servito come piatto unico o come secondo. Caldo, tiepido o freddo, è delizioso in ogni modo.

 
Insalata di patate allo yogurt
 

Un'insalata insolita, sicuramente un po' calorica, ma davvero gustosa. Il punto forte? Il mix di gusto e colore che la contraddistingue.

 
Zuppa di patate e spinaci
 

La zuppa di patate e spinaci è un primo piatto adatto alla stagione invernale, facile da preparare grazie ai pochi ingredienti necessari, leggero e molto gustoso.

 
Castagne al rum
 

Le castagne al rum sono l'ideale per gustare questo frutto anche fuori stagione. Facili da preparare, si conservano per parecchi mesi nei vasetti di vetro.

 
Lenticchie in umido
 

Le lenticchie in umido sono un piatto povero della tradizione italiana.

 
Insalata di castagne e funghi
 

Castagne e funghi: due elementi autunnali che, uniti a insalata verde, carote e cipolle, daranno vita a un delizioso e profumato contorno.

 
Humitas
 

Le humitas sono una ricetta sudamericana molto antica, che risale a prima della colonizzazione spagnola e affonda le sue radici nella cultura dei nativi.

 
Fagiolini alla senape
 

Per un contorno davvero sfizioso, preparate i fagiolini alla senape: la ricetta è molto semplice!

 
Vellutata di zucca
 

La vellutata di zucca è un delizioso piatto, leggero e raffinato. Per un effetto più elegante e particolare, può essere servita in una zucca scavata.