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Ecco la ricetta per un bel piatto di pasta corposo e saporito, perfetto per da preparare in un giorno autunnale, da condire con funghi e salsiccia.
Quando arriva l’autunno ci si può concedere un primo corposo come questo prelibato risotto salsiccia e funghi, da accompagnare con un buon vino rosso.
I malloreddus alla sarda sono un primo sostanzioso dai profumi invitanti. La salsiccia fresca dona un sapore davvero delizioso a questo piatto.
Il naengmyeon è un piatto tipico coreano che potete facilmente riproporre a casa vostra per una cena etnica con gli amici. Preparatelo con noi.
Il japchae è un primo piatto di noodles della tradizione coreana che potete preparare molto facilmente anche nella versione vegetariana.
Le lasagne agli spinaci sono un piatto semplice da preparare, gustoso e diverso dalla solita lasagna condita solo con il ragù. Un primo perfetto da servire in ogni occasione.
I manti sono i tradizionali ravioli turchi ripieni di carne, con il macinato di agnello, da condire con lo yogurt all’aglio e il burro al peperoncino.
Il riso alla pilota è un delizioso risotto alla salsiccia, tipico del mantovano, che deve il suo nome agli operai che lavoravano il riso nelle pile.
Per mantenersi in linea e assaporare un piatto sano e gustoso, ecco il riso con pollo e piselli, leggero e facile, adatto anche nelle stagioni più calde.
I cappelletti al prosciutto crudo sono un ottimo primo che si può preparare in molti modi: in brodo, con il ragù o semplicemente con burro e salvia.
