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Pasticcio di verdure
 

I vostri bambini arricciano il naso quando vedono le verdure? Proponete loro questo fantastico pasticcio!

 
Carciofini sott'olio
 

I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.

 
Patatine fritte all'aglio e prezzemolo
 

Le patatine fritte sono forse il contorno più apprezzato da grandi e piccini. Aromatizzate con aglio e prezzemolo sono ancora più gustose e gradite.

 
Polpettine di piselli
 

Le polpettine di piselli sono un’idea gustosa per un piatto originale, utilizzabile per il buffet di una festa o, anche, per un pic-nic in campagna.

 
Colcannon
 

Il colcannon è un ghiotto sformato a base di patate e cavolo, tipico della tradizione contadina irlandese. Un piatto “povero” davvero ricco di sapore!

 
Timballo di carciofi
 

Il timballo di carciofi è un piatto sano e gustoso, che può essere proposto sia come protagonista di un pranzo veloce sia come ricco contorno.

 
Patatas a la importancia
 

Le patatas a la importancia sono una ricetta spagnola e più precisamente castigliana, in cui le patate vengono arricchite da una salsa a base di zafferano.

 
Arroz brasileiro
 

L'arroz brasileiro si traduce letteralmente in riso brasiliano e si usa soprattutto come accompagnamento per i piatti di carne.

 
Frittelle di patate
 

Ecco a voi un piatto semplicissimo, che costituisce un contorno sfizioso: le frittelle di patate.

 
Aglio al forno
 

L'aglio al forno è un antipasto davvero particolare e la cottura in forno conferisce all'aglio un sapore dolce e non particolarmente pungente.