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I panzerotti sono una specialità rustica pugliese molto popolare. Si tratta di calzoni imbottiti con le più fantasiose farciture.

I panzerotti fritti sono una sfiziosa specialità pugliese molto conosciuta. Si tratta di deliziosi calzoni rustici dall’impasto fritto, contenenti un accattivante ripieno.

Gli gnocchetti sardi, chiamati in dialetto anche malloreddus, sono una preparazione a base di farina di semola di grano duro.

La tradizione culinaria della Sardegna ci insegna a preparare i malloreddus, i morbidi e tipici gnocchetti fatti in casa.

La salsa tartara è una specialità francese dalla densità cremosa. Ricorda molto la maionese, ma è resa ancor più ricca dall’aggiunta di gustosi ingredienti.

Davvero sfiziose e invitanti, le frittelle di zucca sono un dolcetto croccante e dallo squisito ripieno. Un’ottima idea per festeggiare il Carnevale!

Gustose, invitanti ma anche belle da guardare, le mele caramellate sono una ricetta tipicamente statunitense.

Vi proponiamo la ricetta di un dolce molto morbido, originale e dal tenero gusto, che contempla il delizioso impiego delle banane: la torta di banane!

Gli struffoli napoletani sono un delizioso dolce fritto. Sono tipici della regione campana, guarniti in superficie da sfiziose codette di zucchero.

Se volete preparare un primo piatto diverso e originale, vi consigliamo la ricetta abruzzese del timballo di riso.