Ricerca per Tag

I passatelli sono un tipo di pasta fresca tipica dell’Emilia-Romagna. Solitamente proposti in brodo, sono eccezionali anche in questa versione “marina”.

Il risotto alla marinara è uno dei grandi classici della cucina mediterranea italiana. Un primo di pesce davvero gustoso, da accompagnare ad un fresco vino bianco

Per il pranzo della domenica con i parenti o per lasciare a bocca aperta un ospite speciale, ecco una prelibata alternativa alle classiche lasagne al ragù.

Gli spaghetti all'aragosta uniscono il sapore e la raffinatezza del crostaceo con la semplicità della pasta. Direttamente dalle tavole sarde, una ricetta di classe.

Questa piatto unisce alla dolcezza della zucca la delicatezza dei gamberi. Il trito di erba cipollina, poi, conferisce una punta di sapore in più.

Il segreto di questo risotto è racchiuso nella sua semplicità: si utilizzano ingredienti delicati ma gustosi per un risultato molto invitante.

Le linguine al nero di seppia sono un primo piatto di pesce davvero speciale. Preparatele seguendo i consigli di Ricettaidea e farete una gran figura.

Queste caserecce sono un primo piatto molto sfizioso e delicato grazie alla presenza di molluschi, crostacei e pomodoro fresco: un successo assicurato.

La pasta alle vongole è un primo piatto mediterraneo tra i più famosi e amati anche all’estero. Stupite gli ospiti con questa ricetta semplice e invitante!

Un classico della tradizione marinara: il nero di seppia dona agli spaghetti un tocco particolarmente interessante e un sapore eccezionale.