Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
Il nome marmellata deriva dal portoghese marmelo e significa mela cotogna. Vediamo qui invece la versione con un altro gustoso frutto: le arance
Dalla Germania, un dolce fresco e allegro da servire a grandi e piccini. Un tipico dessert tedesco, estivo e ideale per un’occasione di festa.
I carciofi alla romana fritti, detti anche “carciofi alla giudia”, sono una ricetta tipica della cucina laziale. Preparate questo sfizioso contorno.
Il flan ai funghi è un delicato sformato a base di porcini, uova e panna fresca. Leggero ed elegante, avrà sicuramente successo fra i vostri ospiti.
I macarons sono una vera delizia della pasticceria francese cui è impossibile resistere: la variante agli agrumi è perfetta soprattutto per l’estate.
Un dolce classico, fresco, qui presentato nella variante al caffè. Una delizia per il palato, ottimo il profumo, garantito il successo.
Il sorbetto al limone è un piacevole intermezzo da servire durante un pasto di più portate, così come leggero dessert digestivo nella stagione calda.
La pasticceria siciliana è ricchissima di dolci irresistibili. Tra i più celebri ci sono sicuramente i pasticcini alle mandorle, fragranti e profumatissimi.
Ecco una tradizionale ricetta italiana tipicamente autunnale: la polenta fritta.
Tipico della tradizione culinaria piemontese, il flan di cardi è uno degli antipasti caldi più amati della cucina di questa regione.
