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I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.

Un piatto rustico unico e dal sapore squisito, ideale per coloro che amano i formaggi: vi presentiamo la fonduta valdostana!

Il chutney di mango è una salsa agrodolce molto usata nella cucina indiana, adatta ad accompagnare molti piatti della tradizione culinaria di questo paese.

Quella del sartù di riso vegetariano è la rivisitazione senza carne della ricetta napoletana, qui cucinata con cavolfiori e asiago, per una portata davvero gustosa.

Un delizioso piatto rustico a base di verdura dal sapore intenso e gustoso: ecco la ricetta del tortino di carciofi!

La torta di patate e pollo è un secondo facilissimo da preparare ed è davvero squisito. Da consumare anche freddo, magari come pranzo in ufficio.

Le patatine fritte sono forse il contorno più apprezzato da grandi e piccini. Aromatizzate con aglio e prezzemolo sono ancora più gustose e gradite.

Una ricetta tipica, tradizionale della cucina povera pugliese, pochi ingredienti per un piatto naturale e salutare: ecco il purè di fave e cicoria.

Le polpettine di piselli sono un’idea gustosa per un piatto originale, utilizzabile per il buffet di una festa o, anche, per un pic-nic in campagna.

Una delle pizze più famose della tradizione culinaria italiana, nonché una delle più ricche di ingredienti.