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Difficoltà

Riso alla pilota
 

Il riso alla pilota è un delizioso risotto alla salsiccia, tipico del mantovano, che deve il suo nome agli operai che lavoravano il riso nelle pile.

 
Pappardelle al sugo di verdure
 

Un primo gustoso e adatto a tutti, vegetariani e onnivori, che unisce il sapore delicato di molte verdure nutrienti: melanzane, zucchine e pomodorini.

 
Riso con pollo e piselli
 

Per mantenersi in linea e assaporare un piatto sano e gustoso, ecco il riso con pollo e piselli, leggero e facile, adatto anche nelle stagioni più calde.

 
Crema di fagiolini e fave
 

La crema di fagiolini e fave con crostini di pane è un piatto sano e nutriente che esalta il gusto di questi legumi, tipici della stagione primaverile.

 
Risotto alla rucola
 

Un risotto semplice da cucinare, leggero, ma molto gustoso grazie alla presenza della rucola. Con questo primo i vostri ospiti saranno soddisfatti.

 
Gnocchi con pomodorini freschi
 

Questo piatto è molto equilibrato, infatti si avvale di pochi ingredienti combinati tra loro per ottenere un primo semplice ma molto appetitoso.

 
Laksa ai gamberi
 

Il laksa ai gamberi è una zuppa di noodles e gamberi tipica della cucina thailandese. Un piatto semplice da preparare e dal sapore delicato.

 
Conchiglie ripiene di verdure
 

Le conchiglie ripiene di verdure sono un primo piatto semplice da preparare, molto gustoso e ideale soprattutto in primavera o estate utilizzando le verdure di stagione.

 
Reginette agli asparagi
 

Gli asparagi freschi donano a questo primo piatto un sapore e un profumo molto delicati. Una valida alternativa per cucinare questi ortaggi da fusto.

 
Linguine alle cozze
 

Le linguine alle cozze è uno tra i primi piatti di pesce più amati della nostra cucina grazie allo squisito sughetto che si lega in maniera unica alle linguine.