Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
L'insalata di ceci è leggera, saporita e nutriente, un ottimo contorno che può anche essere un alternativo piatto unico estivo, diverso dalla solita insalata di riso.
I vostri bambini arricciano il naso quando vedono le verdure? Proponete loro questo fantastico pasticcio!
Un contorno light, semplice e facile da cucinare, da presentare anche come antipasto, o per accompagnare un secondo di carne o pesce.
Un contorno fresco, che richiama i sapori mediterranei, specie grazie alla cipolla di Tropea. Valido anche come antipasto o unico piatto estivo.
La vellutata di ceci è un tipico piatto invernale. Ideale dopo i bagordi delle festività per ridurre le calorie senza rinunciare al gusto.
Contorno saporito per un secondo di carne, i fagiolini al sugo possono anche essere gustati da soli per una pausa pranzo veloce o per una cena leggera.
Le fave al vapore sono un contorno molto leggero ma saporito e hanno un bassissimo contenuto calorico. Ideali per chi segue un regime dietetico ipocalorico.
Le melanzane arrostite sono un contorno leggero poiché vengono cotte senza grassi e condite con ingredienti a crudo. Ideali per accompagnare un secondo di carne.
La vellutata di patate è un primo delicato e gustoso, si può arricchire in molti modi ed é l'ideale per una cena originale e raffinata.
