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Cotoletta di melanzane
 

La cotoletta di melanzane è una ricetta nutriente e gustosa, nonché un ottimo stratagemma per convincere i bambini a mangiare la verdura.

 
Cannoli alla crema
 

I cannoli alla crema sono un classico della nostra tradizione pasticcera e riescono a soddisfare tutti grazie alla semplicità degli ingredienti.

 
Brioche alla ricotta
 

Le brioche alla ricotta sono ideali per la prima colazione. Facili da preparare, si possono arricchire con gocce di cioccolato o uvetta.

 
Bruschette ai funghi
 

Le bruschette ai funghi sono un antipasto che si può gustare caldo o anche freddo. La trifolatura dei funghi conferisce a questo piatto un sapore particolare.

 
Aglio al forno
 

L'aglio al forno è un antipasto davvero particolare e la cottura in forno conferisce all'aglio un sapore dolce e non particolarmente pungente.

 
Cavatelli alla sorrentina
 

I cavatelli alla sorrentina uniscono la famosissima ricetta campana alla pasta fatta in casa. Stupite i vostri ospiti con un piatto semplice ma d’effetto!

 
Conchiglioni ripieni
 

Un primo piatto squisito e originale, a base di verdure: i conchiglioni ripieni.

 
Biscotti al vino
 

I biscotti al vino hanno un delizioso aroma di anice, possono essere serviti insieme a vini liquorosi a fine pasto, oppure come merenda durante la giornata.

 
Budino di ricotta
 

Il budino di ricotta è un dolce delicato e leggero, in cui panna e latte sono sostituiti dalla ricotta. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!

 
Torta salata alle carote
 

La torta salata alle carote è una ricetta semplice e gustosa, ottima come "svuota frigo" ma anche per chi vuole gustare le verdure in modo sfizioso.