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In questa ricetta originale, i cavolini di Bruxelles sono arricchiti dai sapori mediterranei delle olive e dal gusto deciso dell’aceto balsamico.

Il cavolfiore al curry e uova è un gustoso timballo che unisce i sapori tradizionali a quelli più esotici rappresentati dal curry e dallo zafferano.

Non tutti sanno che la panna cotta può tranquillamente essere preparata senza colla di pesce, rendendola così adatta anche alle persone vegetariane.

Le meringhe alle mandorle sono davvero molto semplici da preparare e sono deliziose per un fine pasto o anche per uno spuntino goloso durante il giorno.

Gli asparagi al cartoccio sono un contorno leggero e gustoso, cotto al forno senza l’aggiunta di grassi. Preparateli come accompagnamento per un secondo light.

I fagiolini al forno con cipolle e champignon sono un piatto molto saporito che può essere proposto come contorno o come appetitoso secondo vegetariano.+

Quella del sartù di riso vegetariano è la rivisitazione senza carne della ricetta napoletana, qui cucinata con cavolfiori e asiago, per una portata davvero gustosa.

La zucca al forno con salsa al miele è un contorno dal sapore atipico, deliziosamente agrodolce. Ideale come accompagnamento ai secondi di carne.

Un delizioso piatto rustico a base di verdura dal sapore intenso e gustoso: ecco la ricetta del tortino di carciofi!

Siete in cerca di un contorno gustoso e diverso dal solito? Questa ricetta fa proprio al caso vostro ed è perfetta per accompagnare un secondo di carne.