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Cottura

Tipo Ricetta

Difficoltà

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Cotoletta di melanzane Cotoletta di melanzane

La cotoletta di melanzane è una ricetta nutriente e gustosa, nonché un ottimo stratagemma per convincere i bambini a mangiare la verdura.
Cannoli alla crema Cannoli alla crema

I cannoli alla crema sono un classico della nostra tradizione pasticcera e riescono a soddisfare tutti grazie alla semplicità degli ingredienti.
Brioche alla ricotta Brioche alla ricotta

Le brioche alla ricotta sono ideali per la prima colazione. Facili da preparare, si possono arricchire con gocce di cioccolato o uvetta.
Bruschette ai funghi Bruschette ai funghi

Le bruschette ai funghi sono un antipasto che si può gustare caldo o anche freddo. La trifolatura dei funghi conferisce a questo piatto un sapore particolare.
Aglio al forno Aglio al forno

L'aglio al forno è un antipasto davvero particolare e la cottura in forno conferisce all'aglio un sapore dolce e non particolarmente pungente.
Cavatelli alla sorrentina Cavatelli alla sorrentina

I cavatelli alla sorrentina uniscono la famosissima ricetta campana alla pasta fatta in casa. Stupite i vostri ospiti con un piatto semplice ma d’effetto!
Conchiglioni ripieni Conchiglioni ripieni

Un primo piatto squisito e originale, a base di verdure: i conchiglioni ripieni.
Biscotti al vino Biscotti al vino

I biscotti al vino hanno un delizioso aroma di anice, possono essere serviti insieme a vini liquorosi a fine pasto, oppure come merenda durante la giornata.
Budino di ricotta Budino di ricotta

Il budino di ricotta è un dolce delicato e leggero, in cui panna e latte sono sostituiti dalla ricotta. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
Torta salata alle carote Torta salata alle carote

La torta salata alle carote è una ricetta semplice e gustosa, ottima come "svuota frigo" ma anche per chi vuole gustare le verdure in modo sfizioso.