Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
La torta al cioccolato e cocco è un dolce facile da preparare e che accontenta grandi e piccoli. Ottimo come dessert, ma anche a merenda o per una ricca prima colazione.
La torta di pere con l’aggiunta dei gherigli di noci è un classico della cucina tradizionale friulana. Facile da preparare, è perfetta come dessert, ma anche per la prima colazione.
La croccantezza del biscotto e la delicatezza della ricotta danno vita a uno dei dolci americani più golosi e facili da preparare: il cheese cake.
Le polpette di verdure sono un ottimo secondo piatto vegetariano, gustose e invitanti proprio come quelle classiche.
Il budino di riso è un dolce molto particolare, facile da preparare. Per renderlo più goloso basterà un po’ di uva sultanina o una base di pastafrolla.
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Si tratti di compleanno, di fine scuola o di una semplice occasione per radunare gli amichetti è questa la stagione nella quale è bello ricevere i coetanei per trascorrere insieme un pomeriggio in allegria, possibilmente in giardino, in terrazza o comunque in un luogo adatto per far sentire i piccoli a proprio agio, senza stravolgere le abitudini della famiglia o mettere a soqquadro la casa…
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Una deliziosissima Crostata, la cui ricetta ci è stata inviata da Daniela a base di mele, uvetta, pinoli ed amaretti. Ottima come dessert pomeridiano abbinato a caffè o the. Grazie al suo gusto delicato può essere anche offerta ai vostri ospiti come dessert dopo un pranzo o una cena.
Dolce a pasta ripiena originario dell’Impero Bizantino che si è largamente diffuso con il nome di Strudel dall’Impero Austroungarico. In Italia viene preparato nelle terre che un tempo erano appunto sotto la dominazione austro-ungarica (Trentino Alto-Adige, Veneto e Friuli Venezia Giulia). Nella Val di Non lo Strudel si prepara con mele di tipo Golden, molto zuccherine e in grado di tenere la cottura.
