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Difficoltà

Arrosticini
 

Gli arrosticini sono i tradizionali spiedini abruzzesi a base di carne ovina. Facili e veloci da preparare, sono un ottimo secondo e non possono mancare in una grigliata.

 
Coniglio al limone
 

Il coniglio al limone è un piatto originale, facile da preparare. Il limone e le erbe aromatiche danno alla delicata carne del coniglio un aroma molto gradevole.

 
Agnello brasato
 

L'agnello brasato è un secondo piatto ricco e gustoso, facile da preparare anche se richiede un po' di tempo. Ideale per il pranzo di Pasqua in famiglia.

 
Agnello alla brace
 

Un secondo di carne molto delicato e gustoso, adatto in primavera con l'arrivo della Pasqua, ma anche durante le grigliate estive.

 
Sugo alla boscaiola
 

Quando fuori fa freddo non c’è niente di meglio, per riscaldare la casa, del profumo di questo sugo, fatto con squisiti funghi porcini e con succulenta salsiccia.

 
Bocconcini di pollo al curry
 

I bocconcini di pollo al curry sono un secondo piatto saporito, facile da preparare e, grazie al curry, acquistano un bel colore e un profumo delicato.

 
Risotto con mozzarella e crudo
 

La parola “risotto” vi fa pensare a un piatto da mangiare solo in inverno? Provate il risotto con mozzarella e crudo, adatto anche alle giornate assolate.

 
Bocconcini di pollo con carote
 

I bocconcini di pollo con carote sono un secondo piatto leggero e saporito, facile da preparare, perfetto quando si ha poco tempo per cucinare.

 
Pollo in casseruola con verdure
 

Il pollo in casseruola con verdure è un secondo semplice da preparare e adatto a chi vuole mantenersi in linea senza rinunciare ai piaceri della tavola.

 
Fegato alle mele
 

Il fegato alle mele è un secondo dal sapore particolare, grazie all’insolito connubio tra il gusto intenso del fegato e quello dolce delle mele.