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Difficoltà

Bourguignonne
 

La bourguignonne è una specialità svizzera: un secondo a base di cubetti di carne fatta dorare nell'olio bollente e gustata in accompagnamento alle diverse salse.

 
Insalata di carne
 

L'insalata di carne è un ottimo secondo piatto, molto facile e veloce da preparare. Ideale nel periodo estivo per le verdure fresche che offre la stagione.

 
Filetto al Marsala
 

Il filetto al Marsala è un piatto semplice, ma elegante, da realizzare in occasione di una cena con amici o parenti. Ecco i consigli per prepararlo.

 
Insalata con Roast beef
 

L'insalata con roast beef è un’ottima soluzione per chi vuole un piatto unico leggero ma saporito o un secondo. Provate a prepararla con noi.

 
Fegato all'arancia
 

Per rendere più delicato il sapore del fegato e farlo apprezzare anche ai più scettici, niente di meglio di questa strepitosa ricetta: il fegato all’arancia.

 
Straccetti di manzo
 

Un semplice secondo piatto che, accompagnato da un fresco contorno, diventa la portata ideale per un pasto veloce, nutriente e completo.

 
Involtini con salame ungherese e fontina
 

Questi involtini sono un piatto semplice e gustoso da preparare in pochi minuti, ma saprà ingolosire grandi e piccini.

 
Insalata di pollo e mango
 

Un secondo piatto originale ed estivo, caratterizzato da un’esplosione di freschi sapori: l’insalata di pollo e mango.

 
Carpaccio alla Cipriani
 

Il carpaccio alla Cipriani è un antipasto di origini veneziane, prende il nome dal fondatore dell'Harry's Bar, Giuseppe Cipriani. Facile e veloce da preparare.

 
Carne all'uccelletto
 

La carne all'uccelletto è un secondo piatto della tradizione ligure, facile e veloce da preparare, leggero ma molto saporito. Ottimo con patate arrosto.