Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Il maiale all’arancia vi delizierà grazie al gusto delicato, leggermente agrodolce, che lo rende una squisita alternativa alla solita fettina.
Lo stufato di manzo alla fiamminga è un secondo molto particolare, grazie alla cottura della carne nella birra e alla presenza di una nota agrodolce.
La cotoletta alla valdostana è uno dei simboli della cucina della Valle d’Aosta! È davvero ghiotta, grazie al ripieno di prosciutto e fontina.
Se volete fare il pieno di energie in una fredda giornata d’inverno, questo piatto è proprio l’ideale: fumante e gustoso secondo la tradizione tedesca.
Il pollo speziato con salsa olandese è un secondo davvero sfizioso e stuzzicante, la scelta più indicata per un’allegra cena con gli amici.
Nei giorni di festa guardare alla linea è severamente vietato, per questo potrete portare in tavola questo prelibato cappone in salsa ghiotta.
Il coniglio con la polenta è un succulento secondo che potrete preparare in una fredda sera invernale, da accompagnare a un buon bicchiere di vino.
Il cappone è uno dei tradizionali protagonisti del Natale! Qui ve lo proponiamo in una profumata versione agli agrumi, da provare assolutamente.
Il cotechino in crosta con spinaci è un’idea davvero stuzzicante per rendere ancora più ghiotto uno dei simboli classici delle festività natalizie.
L’anatra al forno con le mele è un piatto davvero prelibato, in cui la delicata carne dell’anatra si sposa perfettamente con il sapore delle mele.
