Ricerca per Tag

La mousse al mascarpone è il dolce ideale per concludere cene raffinate. Molto facile da preparare, dal sapore delicato che ben si abbina ad altri ingredienti.

Il cous cous freddo è un secondo piatto esotico, di origine araba, che può diventare un ottimo antipasto per passare delle piacevoli cene in compagnia di amici.

Le indicazioni di base per conservare le olive in salamoia e averle sempre a propria disposizione per tutte le vostre ricette.

Il gazpacho è la tradizionale zuppetta fredda spagnola a base di pomodori e peperoni! Provate a realizzarla con la frutta per un fine pasto fresco.

Questa insalata è dedicata ai palati raffinati, un’esplosione di gusti perfettamente bilanciati tra loro: frutta, spinaci e aceto balsamico.

Fresca, appetitosa e aromatica: questa insalata è davvero speciale, perfetta per accompagnare un secondo di pesce. Provate a prepararla con noi.

Per preparare il sorbetto all’ananas non è necessaria la gelatiera: basta utilizzare un frullatore! Portatelo in tavola a fine pasto.

L’ajo blanco è una zuppa fredda spagnola che si esprime in un sottile equilibrio tra l’aglio e le mandorle, da addolcire con l’uva e il latte.

I fichi, grazie al loro strepitoso sapore, sono un ottimo modo per consolarsi per la fine dell’estate. Gustateli al meglio in questa sfiziosa insalata.

Con questa ricetta potete preparare uno squisito dessert estivo, rinfrescante e gustoso, a base di anguria e soffice panna: una vera leccornia!