Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
L'insalata di polpo e purè di patate è un piatto leggero, ma nutriente e ben bilanciato. Ideale come secondo o antipasto, è ottima sia tiepida che fredda!
Le seppie con carciofi sono un secondo piatto di pesce che unisce terra e mare in un'unica portata, dando vita ad un connubio interessante e diverso dal solito.
La spigola al forno è un classico squisito, per veri amanti del pesce. Una pietanza immancabile per chi apprezza la cucina mediterranea e ideale per una cena elegante.
L’astice alla catalana è una delle ricette spagnole più apprezzate. Ottimo sia come antipasto che come secondo, racchiude profumi e sapori della tradizione mediterranea.
Le seppie con patate sono un delizioso secondo piatto a base di pesce con contorno che vi farà certamente fare bella figura in ogni occasione.
La carpa è un pesce di fiume e poco calorico che, nella versione tipica della tradizione lombarda, viene cucinato in modo leggero, senza però rinunciare al gusto.
Il dentice al sale è un piatto raffinato ma facilissimo da preparare. Con pochi ingredienti otterrete un risultato incredibile, in breve tempo.
Stupite tutti portando in tavola questo piatto della tradizione italiana rivisitato nella versione marina: ecco la parmigiana con gustosissimi frutti di mare.
Volete stupire i vostri ospiti con un piatto di pesce? Preparate i filetti di orata con carciofi: un secondo nutriente, leggero e anche raffinato.
I polpetti affogati sono un piatto di mare davvero gustoso in cui il sapore di questi prelibati molluschi è esaltato da un delicato sughetto.
