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L'idea per preparare la crostata di fragole, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

L'idea per preparare la ciambella bicolore, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

Ecco un dessert semplicissimo ma sempre di grande effetto! La mousse di fragole è adatta anche a chi, in cucina, è alle prime armi. Non richiede cottura ed è veloce da preparare.

La panna cotta è sicuramente uno dei dolci più conosciuti e più diffusi in Italia e in altri paesi europei come la Grecia, la Francia e l’Inghilterra (il Blancmange è molto simile alla nostra panna cotta). La pietanza deriva da un’antica tradizione piemontese secondo la quale andrebbe fatta raffreddare in stampini foderati di zucchero caramellato per dare maggiore sapore al dolce.

Le origini del tiramisù non sono sicure, dato che da tempo c’è una disputa tra le varie regioni sul “chi” abbia inventato questo dolce. La versione ufficiale risale addirittura alla Siena del XVII secolo, in vista della visita di Cosimo de Medici. Il tiramisù è considerato un dolce dalle proprietà afrodisiache ed è sicuramente tra i dolci più golosi della tradizione culinaria italiana.

Lo zabaione è una delle ricette di crema più famose e conosciute e apprezzate che vanta parecchi secoli di storia. Viene preparato in vari modi ma generalmente arricchito con Marsala Secco (oppure con qualche altro liquore o vino), cotto a bagnomaria. Negli anni cinquanta in Italia diede origine a noti liquori come il Vov e lo Zabov.

L'idea per preparare i biscottini al limone, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

L'idea per preparare i biscotti, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

L'idea per preparare un gelato diverso, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

L'idea per preparare il sorbetto al caffè, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it