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Provenienza

Cotognata
 

L’impiego delle mele cotogne e di pochi altri ingredienti danno origine a un delizioso dolce al cucchiaino, tradizionalmente siculo: la cotognata.

 
Torta con ricotta
 

Sfiziosa e buonissima, la torta con ricotta è un dolce dal sapore raffinato.

 
Torta di ricotta
 

La torta di ricotta è una ricetta di tradizione siciliana dalla soffice morbidezza e dal delicato gusto.

 
Dolci di mandorle
 

Una morbida e friabile pasta di mandorle guarnita in superficie dalle ciliegie candite costituisce l’essenza dei dolcetti di mandorle siciliani.

 
Dolce di ricotta
 

Il dolce di ricotta è una specialità culinaria sicula molto golosa, la cui ricetta può essere declinata in molte fantasiose varianti.

 
Brioches siciliane
 

Particolari e caratteristiche, le brioches siciliane sono una preparazione regionale davvero gustosa.

 
Pasta di mandorle
 

La pasta di mandorle è una preparazione dolce di tradizione culinaria sicula. Delizioso e zuccherato, tale impasto viene solitamente impiegato nella realizzazione dei dolci.

 
Crostata di ricotta
 

Che delizia la crostata di ricotta! Il dolce e soffice ripieno di ricotta e uvetta si adagia in una sfoglia croccante e friabile.

 
Cassata pasquale
 

L'idea per preparare la cassata pasquale siciliana, con gli ingredienti per cucinare ricette regionali sfiziose su Ricettaidea.it