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Difficoltà

Granita di gelsi bianchi
 

La granita di gelsi bianchi è una variante sfiziosa originale della classica granita siciliana. Preparatela con i consigli di Ricettaidea.

 
Involtini di zucchine e prosciutto
 

Semplici, freschi e leggeri: questi involtini sono l’antipasto ideale per i primi giorni della bella stagione! Stuzzicano l’appetito senza appesantire.

 
Fagiolini al pomodoro
 

Se siete stufi della solita insalatina, provate i fagiolini al pomodoro: un contorno gustoso e semplicissimo da preparare in primavera.

 
Quinoa con gamberetti
 

Semplice, leggera e genuina: la quinoa con gamberetti è il piatto ideale per l’estate che riesce a saziare senza eccedere con i grassi e i condimenti.

 
Clafoutis di albicocche
 

Il clafoutis è un dolce facile da preparare e richiede pochi ingredienti: perfetto da realizzare per degli ospiti in arrivo all’ultimo minuto.

 
Confettura di amarene
 

Nel bel mezzo della primavera, con l’estate alle porte, non resta che fare la scorta di amarene e preparare una deliziosa confettura.

 
Tagliolini al nero con frutti di mare
 

Per gustare al meglio tutti i sapori e i profumi del mare, portate in tavola questi incantevoli tagliolini al nero di seppia con frutti di mare.

 
Spezzatino con zucchine
 

Semplice ma molto gustoso, lo spezzatino con zucchine è un secondo sostanzioso da servire da solo o, per un piatto unico, con del riso in bianco.

 
Torta al cocco morbida
 

Il segreto di questa torta sono lo yogurt e l’olio di semi che la rendono sofficissima: l’ideale per la colazione, ma anche per una merenda speciale.

 
Pasta piselli e prosciutto
 

Questa pasta è un grande classico che mette sempre tutti d’accordo: perfetta per un piatto veloce e gustoso, si può preparare con o senza la panna.