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Provenienza
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I fagioli in umido sono un contorno molto nutriente e sano, dal sapore rustico! Preparateli per accompagnare un secondo di carne o di pesce.
Il pesto di fave è una variante del classico pesto genovese, sempre della tradizione ligure, a base di fave e menta e conosciuto come “sugo del marò”.
Stufi della solita crema? Provate qualcosa di nuovo! Gustosa e vellutata, la crema pasticcera alla nocciola è perfetta per farcire torte e crostate.
Che sia appena sfornato o preparato il giorno prima, il polpettone di fagiolini piace in ogni occasione ed è semplicissimo da preparare.
La fragranza della crostata di ciliegie è davvero unica! Servitela per una merenda speciale oppure come dessert a fine pasto per conquistare gli ospiti.
Il delizioso e delicato gusto delle ciliegie si sprigiona in una preparazione rustica e dolce: la marmellata.
Per un secondo sostanzioso ma non troppo pesante, potete preparare i moscardini con i piselli: un piatto semplice e davvero gustoso.
La gelatina di fragole è una preparazione semplice da realizzare che potrete servire direttamente come dessert o utilizzare per completare altre ricette.
Le fettuccine al bacio sono un primo facile e molto veloce da preparare! Si realizzano con pochi ingredienti e sono davvero golosissime.
Lo spezzatino di tacchino, da servire con i piselli, è un secondo sostanzioso che non appesantisce troppo: l’ideale per un pasto primaverile.
