Difficoltà
Portata
Provenienza
Tempo
Gli involtini di cavolo cappuccio, con un ricco ripieno di carne e formaggio, sono un secondo davvero ghiotto, semplice da preparare e ricco di sapore.
Il modo migliore di gustare a pieno tutto il sapore e il profumo delle vongole è portare in tavola questo prelibato sauté di vongole al pomodoro.
Volete preparare un antipasto insolito e colorato? Eccovi la mousse di barbabietole, da servire accompagnata con crostini di pane o crackers.
Avete voglia di un primo sostanzioso e ricco di sapore? I paccheri al ragù fanno proprio al caso vostro, anche nella variante in bianco.
Le castagnole di ricotta sono soffici, fragranti e deliziose frittelle alla ricotta, tipiche delle feste di Carnevale, da gustare una dopo l’altra.
Volete preparare un piatto caldo per una cena invernale? Questa crema di porri e patate è molto gustosa, nutriente e morbida! Semplice da preparare.
Il rustico con carciofi si prepara molto facilmente ed è ricco di sapore! Ideale da portare in tavola come antipasto o per un aperitivo a buffet.
Per un secondo dal sapore stuzzicante e insolito, portate in tavola questo delizioso arrosto alle noci. Il piatto ideale per un pranzo della domenica.
In francese entrecote indica una bistecca ricavata dalla parte di polpa compresa tra due coste del bovino, che può essere di spessore variabile e che si presta a numerose preparazioni differenti.
I cenci sono dolci tipici della Toscana! Sono simili alle bugie o chiacchiere e si preparano nel periodo del Carnevale. Eccovi la golosa ricetta.
