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Questa torta si prepara come una tarte tatin, disponendo le fette d’ananas sul fondo e ricoprendole con l’impasto di base per poi rovesciarla da cotta.

Per cuocere il pesce in maniera uniforme consentendo alle sue carni di mantenersi tenere e succose, la cottura al cartoccio è una delle migliori.

Lo sformato di finocchi è un contorno molto saporito e dalla consistenza irresistibile grazie alla presenza di formaggio e besciamella in abbondanza.

I crostini con pancetta e miele d’acacia sono una soluzione stuzzicante per il vostro aperitivo. Una delizia che conquisterà tutti i vostri ospiti.

La vellutata di broccoli è un piatto ideale da preparare d’autunno e d’inverno! La sua consistenza cremosa conquisterà anche i più piccoli.

Zucca e prosciutto crudo si sposano perfettamente in questa quiche dal gusto equilibrato tra il dolce e il salato. Preparatela anche per un aperitivo.

Il lesso con salsa verde è un piatto povero ma ricco di sapore: seguendo questa ricetta avrete un piatto speciale da servire al pranzo della domenica.

Le roselline alla mela sono deliziosi dolcetti con una base di pasta frolla, ripieni di crema e coronati da una bellissima rosa di spicchi di mela.

Ecco un modo semplice e sfizioso per far apprezzare gli spinaci ai più piccini: basta ingolosirli con mozzarella e Parmigiano grattugiato.

Appetitose e saporite, le tagliatelle ai carciofi sono perfette come pasto per tutti i giorni! In questa ricetta sono arricchite con della panna.