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Difficoltà
La bavarese al caffè è un dessert freddo, di origine francese, da gustare al cucchiaio. La fresca morbidezza e l’aroma del caffè sprigionano un gusto indescrivibile.
Per farcire i macarons, i bellissimi e golosissimi pasticcini francesi, preparate in maniera semplice e veloce una crema ganache da veri pasticceri.
La bavarese ai frutti di bosco è un dolce della tradizione francese, fresco e cremoso è ottimo per una merenda estiva. Soddisfa il palato e la vista.
La vichyssoise è una ricetta tipica della cucina francese, preparata con patate, porri e panna. Va servita fredda ed è perciò un piatto adatto alle giornate più calde.
Il macinato alla tartara è un piatto di origine francese. La versione classica prevede l'accompagnamento della carne con uova, verdure e salse.
La bavarese al limone è un dolce della tradizione francese, preparato soprattutto nel periodo di Pasqua. Molto facile da realizzare, ideale per i fine pasto.
Per coronare una cena estiva, niente di meglio della versione al pistacchio di uno dei più squisiti dolci della tradizione francese, la bavarese.
Un’esplosione di freschi sapori contraddistingue l’insalata nizzarda: una portata leggera e nutriente, originaria della Provenza.
Un trionfo di cioccolato e panna contraddistingue la mousse di cioccolato: un delizioso dessert francese che si gusta al cucchiaio.
Ecco un delizioso dolce al cucchiaio di origine francese: la bavarese al cioccolato!
