Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
L'insalata primaverile con uova di quaglia è un piatto veloce e facile da preparare e può essere ideale come piatto unico, soprattutto per i pasti veloci.
La zuppa fredda di broccoli e pinoli è un primo piatto fresco e leggero, ottimo per un pranzo saporito ma all'insegna del benessere.
L'insalata di barbabietole e feta è un contorno gustoso e originale, dove la dolcezza della barbabietola sposa alla perfezione la sapidità della feta.
Un contorno delicato, un'insalata fresca adatta ad accompagnare qualsiasi pasto e in ogni stagione. Il sapore è particolare, deve piacere.
Il Som Tam è un'insalata piccante di papaya verde, tipica della cucina thailandese. Viene consumata in genere insieme al riso glutinoso come piatto unico.
Un’insalata fresca, per allietare le calde giornate estive. Un piatto unico che profuma di Mediterraneo, nutriente e leggero al tempo stesso.
Un tipico piatto estivo, molto fresco e nutriente, che si candida egregiamente come sostituto della classica insalata di riso: l'insalata di farro.
Per un contorno ricco di gusto e freschezza, preparate l’insalata di avocado, una portata estiva e leggera. Aggiungete anche i gamberetti e arricchite con classe questa sfiziosa insalata!
Il gazpacho di zucchine è una variante del famoso piatto andaluso. Anche in questo caso la sua freschezza rende questa ricetta perfetta per l’estate.
Vi presentiamo il riso alla mediterranea: un primo piatto leggero, colorato e a base di verdure, insaporito dagli aromi e dell’aggiunta del tonno.
