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Difficoltà

Gelatina di lime
 

La gelatina di lime è un freschissimo dessert semplice da preparare e dal sapore esotico, adatto per un fine pasto dopo una cena corposa.

 
Insalata di agrumi e olive
 

Fresca, appetitosa e aromatica: questa insalata è davvero speciale, perfetta per accompagnare un secondo di pesce. Provate a prepararla con noi.

 
Insalata di pollo e anguria
 

Se amate così tanto l’anguria da non poter aspettare la fine del pranzo, questa ricetta fa per voi: provate questa fantastica insalata di pollo e anguria.

 
Carpaccio di ricciola
 

La ricciola è un pregiatissimo pesce azzurro, le cui carni, saporite e compatte, si prestano a essere gustate crude, come in questo superlativo carpaccio.

 
Insalata di fagiolini e feta
 

L'insalata fredda di fagiolini e feta è un piatto delizioso, perfetto nella stagione calda. Leggero, gustoso e facile da preparare, è ideale per ogni occasione.

 
Centrifugato di mango, carote e arance
 

Questo centrifugato è perfetto per l’estate: non solo è molto rinfrescante e gustoso, ma i suoi ingredienti favoriscono anche la tintarella.

 
Centrifugato di lamponi e arance
 

Il connubio tra arance e limoni è delizioso, infatti è particolarmente aromatico e rinfresca il palato in un solo sorso: perfetto per le giornate afose.

 
Tartare di tonno
 

La tartare di tonno è un antipasto dai sapori eleganti, specie se accompagnato dai fiori di zucca e lo scalogno, da preparare facilmente e in breve tempo.

 
Farro con pomodorini
 

Il farro con pomodorini è un piatto facile da preparare, leggero e fresco, ideale per le giornate calde. Un primo che può essere anche servito freddo.

 
Macedonia di ciliegie
 

La macedonia di ciliegie è un fine pasto molto fresco e gustoso, adatto alla stagione estiva. Si può personalizzare secondo i gusti personali.