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Difficoltà

Peperoni al forno
 

La bella stagione ci regala prodotti davvero ottimi! È il caso dei peperoni: sostanziosi e gustosi, si possono apprezzare in molti modi. Provateli al forno.

 
Calamari ai ferri
 

Preparate con Ricettaidea questo secondo piatto dal sapore di mare: i calamari ai ferri sono semplici da realizzare e piaceranno molto ai vostri ospiti.

 
Paté di melanzane rustico
 

Ecco una ricetta semplice e gustosa che esalta i sapori mediterranei: il paté di melanzane rustico può essere servito solo o con fette di pane tostato.

 
Gazpacho di frutta
 

Il gazpacho è la tradizionale zuppetta fredda spagnola a base di pomodori e peperoni! Provate a realizzarla con la frutta per un fine pasto fresco.

 
Granita di gelsi bianchi
 

La granita di gelsi bianchi è una variante sfiziosa originale della classica granita siciliana. Preparatela con i consigli di Ricettaidea.

 
Orecchiette alla crudaiola
 

Le orecchiette alla crudaiola sono molto stuzzicanti, ricche di profumo e di sapore! Con pochi e sani ingredienti, porterete in tavola un ottimo primo.

 
Broccoli alla siciliana
 

I broccoli alla siciliana sono un contorno tipico della cucina catanese. La ricetta è molto semplice e racchiude in sé i sapori della tradizione.

 
Nasello al pomodoro
 

Il nasello al pomodoro è un secondo mediterraneo, ottimo per le diete ipocaloriche o per chi vuole godersi un pasto leggero senza rinunciare al gusto.

 
Minestrone di ceci
 

Il minestrone di ceci è un piatto rustico e semplice da realizzare. Inoltre, è ricco dal punto di vista nutrizionale e indicato per assumere proteine.

 
Gelatina di lime
 

La gelatina di lime è un freschissimo dessert semplice da preparare e dal sapore esotico, adatto per un fine pasto dopo una cena corposa.