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Difficoltà

Risotto alla parmigiana
 

Pochi e semplici ingredienti per realizzare una preparazione tradizionale davvero gustosa: il risotto alla parmigiana. Seguite la ricetta!

 
Crema di ceci
 

Vi proponiamo una ricetta molto nutriente, veloce ed economica: la crema di ceci. Una vellutata di legumi dal sapore tipicamente autunnale.

 
Riso al curry
 

Se oggi vi sentite in vena di cucinare qualcosa di etnico e di diverso, provate la semplice ricetta del riso al curry.

 
Risotto ai carciofi
 

Saporito e ideale da preparare semplicemente e in breve tempo, il risotto ai carciofi è la ricetta per un piatto di tradizione culinaria laziale.

 
Crema di zucca
 

La crema di zucca è un delizioso piatto rustico servito come prima portata soprattutto durante la stagione autunnale.

 
Risotto con verdure
 

Un’esplosione di colori e di sapori contraddistingue il risotto con verdure: un primo piatto siciliano, ideale da gustare in ogni occasione.

 
Sformato di riso
 

Volete preparare un primo piatto diverso e originale? Ecco a voi la ricetta semplice e veloce dello sformato di riso.

 
Zuppa di fave
 

La zuppa di fave è un primo piatto autunnale molto nutriente e a base di verdure, ideale da gustare nei mesi freddi.

 
Zuppa di ceci
 

Con l’avanzare della stagione fredda, la zuppa di ceci si propone come una portata gustosa e ideale per allietare i pasti.

 
Vellutata primaverile
 

Tradizionalmente emiliana, la ricetta della vellutata primaverile è un primo piatto a base di verdure in cui gli asparagi si armonizzano con la panna generando un sapore delicato e tipicamente primaverile.