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Difficoltà

Zuppa di carote allo zenzero
 

Se siete in cerca di una ricetta stuzzicante diversa dal solito, questa zuppa fa al caso vostro: cremosa e aromatica, è a base di carote e zenzero.

 
Risotto gorgonzola e zucca
 

Il risotto gorgonzola e zucca coniuga in modo straordinario la dolcezza della zucca e il sapore corposo e intenso del gorgonzola. Preparatelo con noi.

 
Saracenotto ai funghi
 

Se siete stufi del solito risotto, perché non portare in tavola un gustoso saracenotto? Provatelo in questa deliziosa versione autunnale ai funghi.

 
Zuppa di ceci neri
 

Seppure poco conosciuti, i ceci neri, tipici delle Murge, sono legumi molto saporiti e nutrienti. Gustateli al meglio in questa deliziosa zuppa.

 
Risotto alle castagne
 

Il risotto alle castagne è una vera e propria leccornia che potete preparare facilmente nel periodo autunnale con le castagne fresche.

 
Risotto salsiccia e funghi
 

Quando arriva l’autunno ci si può concedere un primo corposo come questo prelibato risotto salsiccia e funghi, da accompagnare con un buon vino rosso.

 
Riso in cagnone
 

Questo piatto lombardo è semplice da preparare ma ha un gusto e un aroma davvero irresistibili! Un primo che potrete realizzare in poco tempo.

 
Grano saraceno ai funghi
 

Il grano saraceno ai funghi è un piatto saporito e versatile che può essere assaporato non solo a casa, ma anche in ufficio: gustatelo caldo o freddo.

 
Risotto radicchio e funghi
 

Il risotto radicchio e funghi è un piatto autunnale, dal gusto deciso, che si prepara abbastanza facilmente e in tempi relativamente brevi.

 
Risotto alle noci
 

Il risotto alle noci è un piatto davvero delizioso in cui la mantecatura con burro e Fontina si sposa perfettamente con il gusto della frutta secca.