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Il merluzzo alla livornese è un delizioso secondo piatto, ideale per un pasto saporito ma non troppo pesante.
La torta di zucchine è un delizioso piatto rustico vegetariano che può essere arricchito con i più svariati ingredienti.
Il tortino di alici è uno sfizioso piatto rustico a base di pesce, ideale da servire sia come antipasto che come secondo piatto.
Il rosti di patate è un delizioso e saporito piatto rustico di tradizione svizzera. Si tratta di una deliziosa frittata di patate rosolata nel burro.
La frittata di asparagi è un tradizionale piatto rustico molto gustoso: formaggi, asparagi e uova si sposano in uno straordinario connubio di sapori.
Il rosti è un delizioso piatto svizzero a base di patate schiacciate e cotte in padella che generano una buonissima e croccante pietanza rustica.
Il tajine è un piatto tipico della cucina marocchina. La ricetta è semplice e può essere sperimentata in diverse varianti.
Tipicamente siciliane, le sarde a beccafico sono un secondo piatto a base di pesce, caratterizzato da un interessante connubio di sapori.
La ricetta che vi presentiamo è quella dello strudel di carciofi e ricotta: una sfiziosa idea per preparare un delizioso piatto rustico.
La tempura è un delizioso secondo piatto a base di pesce e di verdure appartenente alla tradizione culinaria giapponese.
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