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Le verdure fanno bene alla salute e al nostro corpo. Tanti modi per cucinarle: cotte, crude e grigliate come le prepariamo noi con questa ricetta.

La ricetta per preparare una classica macedonia a base di frutta. Fresca e colorata, è l’ideale per un pasto o una rinfrescante merenda estiva.

L'insalata di ceci è leggera, saporita e nutriente, un ottimo contorno che può anche essere un alternativo piatto unico estivo, diverso dalla solita insalata di riso.

Cosa c’è di meglio di una macedonia di frutta per rinfrescare i pomeriggi d’estate? Ad arricchire questo semplice dessert, un letto di purè al mango. Una bontà!

Un contorno light, estivo e privo di qualunque cottura: preparate anche voi l’insalata di fagioli, arricchendola con gli ingredienti più diversi.

Con l'arrivo dell'estate, questa insalata è perfetta perché leggera, fresca, ma anche ricca di nutrimento. Ottima come contorno o piatto unico, in dosi abbondanti.

Le istruzioni e gli ingredienti giusti per preparare la classica insalata greca: un piatto che unisce sapori freschi al gusto deciso e salato della feta.

Il cavolfiore lesso è leggero ed è adatto come accompagnamento per tanti secondi. Preparatelo e potrete utilizzarlo anche per condire un primo di pasta.

Ecco una ricetta creativa per gustare un bel piatto di frutta: la pizza anguria, da arricchire a seconda dei prodotti di stagione e dei gusti personali.

La pico de gallo è una famosa preparazione messicana leggermente piccante, ottima per accompagnare i nachos o per la farcitura delle fajitas.