Portata
Tipo Ricetta
Provenienza
Siamo in Ghana, paese della costa occidentale dell’Africa e vi proponiamo un piatto tipico molto nutriente a base di fagioli: il red red.
Assaporate i sapori della Costa d’Avorio realizzando il kédjénou, una tipica zuppa di pollo dello stato dell’Africa occidentale che si affaccia sull’Atlantico.
Il mujaddara è una delle pietanze più diffuse e apprezzate nel Medio Oriente, nonché un piatto unico davvero saporito e sostanzioso.
L'insalata fredda di fagiolini e feta è un piatto delizioso, perfetto nella stagione calda. Leggero, gustoso e facile da preparare, è ideale per ogni occasione.
L'insalata di aringhe con patate e pomodorini è un piatto perfetto per l'estate, fresco e veloce da preparare. Ideale anche per una pausa pranzo.
Ecco la rivisitazione della classica parmigiana di melanzane con l’aggiunta del pesto: un connubio perfetto che ne risalta i profumi e i sapori.
L’insalata di tacchino è un piatto perfetto per l’estate, da gustare sia a casa che in spiaggia sotto l’ombrellone senza appesantirsi troppo.
Le tortillas, tipiche della cucina messicana, sono un’idea davvero appetitosa per una cena informale o per una pausa pranzo diversa dal solito.
Questa insalata può essere un veloce e fresco contorno, un antipasto, un piatto unico servito in porzioni abbondanti, specie in estate.
Il gusto fresco e il profumo intenso del gazpacho, zuppa fredda spagnola, esalta il sapore dei gamberi rendendo questo piatto l'ideale per aprire una cena estiva.
